রবিবার, ১৩ অক্টোবর ২০২৪, ০৩:৫৫ অপরাহ্ন
চকলেট খেতে ভালোবাসেন না, এমন মানুষ কমই আছেন। সারা বিশ্বেই আছে চকলেটের কদর। আর এই পছন্দের জিনিস দিয়েই যখন মজাদার কিছু তৈরি যায় তাহলে তো আর কথাই নেই। জন্মদিন, বিবাহবার্ষিকীসহ বিভিন্ন অনুষ্ঠানে এখন চকলেটের বিভিন্ন আয়োজন থাকে। আর তা যদি ঘরেই তৈরি করা যায় মন্দ কী। অনেক ধরনের চকলেটের মধ্যে ছোট-বড় সবারই প্রিয় হচ্ছে চকলেট কেক পপস। চকলেট কেক পপস তৈরি করতে পারেন ঘরেই।
জেনে নিন রেসিপি—
উপকরণ:
চকলেট কেক স্লাইস চার পিস, কনডেন্স মিল্ক দুই টেবিল চামচ, জ্যাম এক টেবিল চামচ, ডার্ক চকলেট ২০০ গ্রাম, স্প্রিংকেলস সাজানোর জন্য
যেভাবে বানাবেন:
১. কেকের পিসগুলো হাত দিয়ে গুঁড়া করে জ্যাম ও কনডেন্স মিল্ক ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
২. কেকের ডো দিয়ে দুই হাতের সাহায্যে ছোট ছোট বল তৈরি করুণ।
৩. বলগুলোতে ললিপপের স্টিক গলানো চকলেটে ডুবিয়ে সেট করে নিন।
৪. একটি পাত্রে চকলেট গলিয়ে কেক বলগুলো ডুবিয়ে একটু পর স্প্রিংকেলস সাজিয়ে ফ্রিজে রেখে পরিবেশন করুণ।